Trồng rau sạch tại nhà ngoài điều kiện thời tiết cần phải biết một số kỹ thuật cơ bản.

Hiện nay, rất nhiều gia đình ở thành phố đang áp dụng mô hình trồng rau sạch tại nhà. Điều này không chỉ đảm bảo sức khỏe cho người thân mà còn tiết kiệm chi phí.

Hãy cùng Hydro Works tổng hợp lại các loại rau trồng ngắn ngày trong bài viết này nhé.

trồng rau gì nhanh thu hoạch được ăn
các loại rau trồng trong vườn

1. Rau diếp

Rau diếp là một trong những loại rau rất dễ trồng nhưng thời điểm cây phát triển tốt nhất là từ tháng 8 đến tháng 4 năm sau. Rau diếp dễ ăn, lá mỏng và có vị thơm mát nên rất hợp khẩu vị trong bữa ăn của nhiều gia đình.

các loại rau trồng ngắn ngày nhanh thu hoạch

Rau diếp cho ra năng suất cao và là loại rau nhanh thu hoạch nên không đòi hỏi nhiều thời gian chăm sóc. Bạn chỉ cần trồng rau diếp ở nơi có nhiều ánh sáng mặt trời và tưới nước mỗi ngày là cây sẽ tự lớn lên. Với những gia đình không có nhiều diện tích có thể gieo hạt vào chậu hoặc thùng xốp.

Sau 28 – 40 ngày sẽ được thu hoạch

2. Củ cải – rau trồng ngắn ngày chứa nhiều vitamin

Củ cải chứa nhiều vitamin A,B,C và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Loại rau trồng ngắn ngày này sinh trưởng khá tốt và không kén đất. Bạn có thể trồng củ cải trong các chậu nhỏ hoặc thùng xốp với nhiều màu sắc bắt mắt.

các loại rau trồng trong vườn
những loại rau dễ trồng tại nhà

Củ cải có vị ngọt và được chế biến trong nhiều món ăn. Nhờ chứa hàm lượng dưỡng chất thực vật. anthocyanin nên ăn củ cải rất tốt cho tim mạch, ngăn ngừa bệnh ung thư và chống lão hóa.

Vụ chính sau khi gieo 60 -70 ngày cho thu hoạch, năng suất trung bình.

Vụ muộn phải 80 – 100 ngày mới được thu hoạch, năng suất thân, lá, củ cao nhất.

Vụ hè chỉ 25 – 35 ngày đã cho thu hoạch nhưng năng suất thấp, củ bé có vị hăng gắt. Cải củ vụ này thường ăn cả lá và củ.

3. Đậu Hà Lan

các loại rau ngắn ngày

Ưu điểm của cây đậu Hà Lan là phát triển được trong nhiều loại đất. Thời gian phù hợp nhất để trồng cây là mùa hạt.

Trồng rau gì nhanh thu hoạch? Chỉ cần gieo hạt giống khoảng 2 tháng là có thể thu hoạch được.

Vì đặc tính ưa ánh sáng nên đậu Hà Lan rất thích hợp trồng ở những nơi có nắng.

Bạn nên trồng loại cây này vào giữa hoặc cuối mùa hè để năng suất thu hoạch cao hơn.

4. Cải bó xôi

Trong các loại rau trồng ngắn ngày bao gồm cải bó xôi. Nó có tên gọi khác là rau chân vịt. Loại rau này cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và vitamin B, K, Kali tốt cho sức khỏe đặc biệt là phụ nữ mang bầu. Cải bó xôi được chế biến với nhiều cách khác nhau.

các loại rau dễ trồng nhất
rau ăn lá

Sau khi gieo hạt giống khoảng 35 đến 40 ngày là có thể thu hoạch. Cải bó xôi cũng dễ chăm sóc và không kén đất. Trước khi gieo hạt nên ngâm trong nước ấm ( 40 – 45 độ C) và ủ qua đêm thì cây sẽ nảy mầm nhanh và phát triển tốt hơn.

Chỉ sau khi gieo trồng khoảng 30 đến 35 ngày bạn có thể thu hoạch. Với loại rau chân vịt trưởng thành, thu hoạch khi lá rau dài khoảng 10 – 18 cm và khi cây có từ 6 – 8 lá trở lên. Cải bó xôi có thể được chế biến thành rất nhiều mó

5. Cà rốt – rất tốt cho sức khỏe

Cà rốt xưa nay là loại rau củ được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe và làm đẹp. Nhờ có nguồn vitamin A, B1, B2 và C nên cà rốt được nhiều người lựa chọn trồng tại nhà.

các loại hạt giống rau

Bạn có thể ăn cà rốt quanh năm nhưng nếu muốn cà rốt ngọt hơn thì nên trồng vào mùa lạnh. Lưu ý khi trồng nên phủ lớp mùn hoặc rơm lên bề mặt đất tránh giá rét để cà rốt ngọt hơn và thu hoạch được vào cuối thu hoặc đầu đông.

Thu hoạch sau 2 tháng

>>>> Xem chi tiết: Cách trồng cà rốt thủy canh <<<

6. Đậu đũa

trồng rau gì nhanh được ăn

Đậu đũa chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao.

Trồng đậu đũa trong đất tơi xốp và dễ thoát nước, cây sẽ ít bị sâu bệnh và ra nhiều quả hơn.

Đây cũng là loại rau trồng nhanh thu hoạch, không chiếm nhiều diện tích nên bạn có thể tận dụng ở ban công hoặc sân thượng để trồng giàn đậu đũa.

Nếu thời tiết tốt, đậu sẽ cho ra quả nhanh, vừa sạch lại an toàn cho sức khỏe.

Thu hoạch sau 50 ngày

7. Dưa chuột

Cây dưa chuột là một loại rau trồng nhanh có ăn, sống bền và phát triển tốt nhất trong mùa hè.

Chỉ cần trồng một vài cây dưa chuột trên sân thượng hoặc ban công là đủ số lượng quả ăn cho gia đình.

trồng rau gì nhanh thu hoạch nhất
trồng rau gì dễ nhất

 

Loại quả này phun nhiều thuốc kích thích và sinh trưởng nhanh nên nếu muốn đảm bảo sức khỏe, bạn nên trồng dưa chuột tại nhà.

Không những tốt cho sức khỏe mà loại rau quả này còn cho năng suất cao và có thể trồng vào các mùa trong năm.

Từ khi gieo hạt đến khi thu hoạch khoảng 35-40 ngày, sau khi gieo được 25 ngày, bắt đầu có trái

https://www.thietbithuycanh.vn/huong-dan-cach-trong-dua-leo-thuy-canh/

8. Cà chua

Trong các bữa ăn thông thường, cà chua là loại quả được lựa chọn nhiều nhất. Cà chua chứa nhiều vitamin tốt cho sức khỏe và làm đẹp khá hiệu quả. Tuy nhiên so với các loại rau trồng ngắn ngày khác, cà chua cần thêm một thời gian lâu hết để ra hoa kết trái.

các loại rau trồng ngắn ngày

Ưu điểm của cây cà chua là dễ trồng và nếu chăm sóc tốt cây sẽ ra nhiều quả. Được hưởng thành quả do mình tạo ra vừa ngon, vừa sạch là điều vô cùng thú vị.

Thời gian thu hoạch là khoảng 3 tháng tính từ thời điểm gieo hạt

>>> Xem chi tiết: Hướng dẫn kỹ thuật trồng cà chua thủy canh <<<

9. Hành lá

Hành lá không chỉ dễ trồng mà còn tiết kiệm diện tích. Chỉ cần trồng 1 thùng xốp hành lá là đủ ăn trong thời gian dài. Hành lá sử dụng thường xuyên trong các món ăn hàng ngày nên rất được ưa chuộng.

trồng cây gì nhanh thu hoạch

Sau khi gieo trồng chỉ cần 3 đến 4 tuần là bạn có thể thu hoạch.

>>> Xem chi tiết: Cách trồng hành lá thủy canh tại nhà <<<

10. Bí

Một loại rau quả tươi mát được rất nhiều gia đình ưa thích. Bí có thể bảo quản khá lâu trong điều kiện bình thường. Nếu trồng bí tại nhà, bạn nên gieo hạt vào đất thịt pha cát và  tưới nước thường xuyên, cây sẽ phát triển tốt hơn.

các loại rau dễ trồng tại nhà
các loại rau trồng tại nhà

Bí đỏ sau khi trồng khoảng 3 tháng sẽ cho thu hoạch

Mời bạn xem thêm video: Cây lành trái ngọt “Mô hình trồng rau ngắn ngày”

Trên đây là các loại rau trồng ngắn ngày được bài viết tổng hợp khá chi tiết và đầy đủ. Hy vọng những chia sẻ về thực phẩm sạch này của Hydro Works sẽ giúp bạn xây dựng được mô hình rau sạch an toàn và đa dạng hơn. Chúc các bạn thành công!

>> Xem thêm: Các loại rau trồng mùa đông


Tài liệu tham khảo:

  • 16 Fast Growing Vegetables That Will Give You Harvest Quickly (1)
  • Vegetables You Can Grow in Two Months or Less (2)

Trả lời

Đóng menu

0981.250.725

×

Cart

Thông báo về dịch Covid-19

Website chúng tôi vẫn hoạt động bình thường trong đợt dịch này, Tuy nhiên về thời gian vận chuyển sẽ trễ hơn bình thường do các đối tác vận chuyển. Nếu có  thắc mắc hãy liên hệ với Hydroworks để được tư vấn nhé!